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送餐到病房,这服务太贴心了!
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送餐到病房,这服务太贴心了!

“吃饭咯!”每天的上午和下午我们众点餐饮部的小王开始推着餐车给院区各楼层的病房送餐。
 

给我来两份,多打点饭,不要辣椒。阿姨的爱人因车祸入院,她在院陪护了10多天,现在病毒感染的情况很严重,医院这种送餐到病房的服务让她感到很贴心,“不用再每天跑上跑下了”。

在新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间,为减少感染风险,避免集中聚集,加强院内人员管理,海陵区人民医院为在院的患者及家属送餐到病房,得到患者及家属的一致好评!

在疫情防控期间,为了让全院员工、在院患者及家属放心就餐,加强对医院食堂食品安全管理我们众点餐饮驻海陵区人民医院食堂推出六大举措:

一、改变供餐方式。尽量避免集中就餐,员工实行分散式、错时式就餐,鼓励自带餐具打包;在院患者及家属,餐食由专人送到病房,避免病友及家属送餐奔波,杜绝传染隐患;如在食堂就餐,坐下吃饭的最后一刻才脱口罩,避免扎堆就餐、避免面对面就餐、避免就餐说话。

二、强化人员管理。对所有从业人员进行摸排,并按照疫情防控相关要求进行管理。加强从业人员防疫知识培训,严禁有感冒、发热、咳嗽、腹泻等症状的从业人员上岗。

三、保证环境卫生。对食堂及周边环境进行清洁消毒,食堂区域做到每日消毒,不同区域的清洁消毒用具要避免混用。

四、把好原料控制关。严格落实食品采购进货查验制度,严禁在食堂饲养畜禽和宠物,严禁加工活禽和野生动物。

五、规范操作行为。保持从业人员个人卫生,加工制作食品时全程佩戴口罩。食物贮存做到生、熟分开,食物要烧熟煮透。

六、做好餐具消毒。按要求对餐饮具进行清洗消毒,并存放于密闭设施内保洁。加强洗涤剂、消毒剂规范管理,防止误用。

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